甘肃省金昌市特产介绍

八眉猪

  •  特点:分为大八眉、二八眉、小伙猪三类。大八眉猪体格高大,成年母猪平均体高60多厘米,体长130多厘米,胸围120多厘米,体重可达130公斤,被毛黑色粗长,耳宽大下垂,长过鼻端,额部较宽,皱纹粗深,纵横交错,背部长宽平直,腹大小垂,四肢稍高粗壮,皮厚而松驰,多皱襞。二八眉猪成年母猪平均体高55多...[详细]

宁远堡西瓜

  • 宁远堡乡下四分村:特产西瓜...[详细]

永昌发菜

  • 城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。...[详细]

永昌蘑菇

  • 城关镇:土特产有发菜。 新城子镇:以细毛羊著称。土特产有发菜、蘑菇。盛产羌活、大黄、秦艽等中药材。 新城子镇毛家庄村:土特产有蘑菇、发菜。 红山窑乡:土特产有发菜,盛产麻黄、大黄、五灵脂。 红山窑乡毛卜喇村:特产发菜、枸杞。 红山窑乡王信堡村:所产羔羊、细羊毛驰名。...[详细]

河州砖雕

  • 是甘肃临夏回族民间艺术的一颗明珠。每块砖雕都是意境高远、构思独到的艺术品,留下了艺人来源于生活而又高于生活的深刻的追求。...[详细]

甘肃风味小吃

金川甜菜

  • 金川区:以甜菜、瓜果著称。...[详细]

金鱼发菜

  • 以甘肃特产发菜作主料,以鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、白木耳做鱼尾,樱桃做眼睛,上笼蒸熟后摆人长盘,加抢葱、姜丝、料酒、食盐、味精、明油、高级清汤即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席上有名的地方佳肴。...[详细]

麻食子

  •  麻食子的做法很简单,先用盐水和好面,在盆子里捂一会儿后,取出反复揉搓,直到面团柔软光亮为止。然后再找来一顶新草帽,右手的拇指和食指揪半个小手指头肚大小一疙瘩面,在帽沿上一搓,便可搓出一粒薄厚匀称,圆形中空,外皮带花纹的麻食子来。只是在草帽沿上的这一搓,力度须把握得恰到好处。用力太重,会薄厚不一...[详细]

双湾西瓜

  • 双湾西瓜为农产品地理标志产品。 双湾乡盛产西瓜,不但总产量高,成熟早,品质好,供应市场的时间长,而且发展迅速,在全国各地享有一定的声誉。1990年8月,在西北五省区联合举办中国丝绸之路2100年活动首届嘉峪关瓜州赛瓜节"西甜瓜质量鉴定评比中,双湾乡选取送的"红优二号"西瓜荣获金奖,号称金...[详细]

永昌胡萝卜

  • 永昌胡萝卜为农产品地理标志产品。 胡萝卜为永昌特产。色泽鲜艳,味甜汁多,营养丰富,生、熟可食,很受消费者的喜爱,宴客、馈赠均为上品。 胡萝卜营养丰富,富含胡萝卜素和多种维生素,并且有降低血压、强心消炎、抗过敏作用。对贫血、肠胃、肺病等疾病有治疗作用。食用方式多样,可雕刻成“金凤凰...[详细]

永昌啤酒大麦

  • 永昌啤酒大麦为农产品地理标志产品。 一、永昌啤酒大麦的历史渊源 大麦属禾本科一年生栽培谷物,古称“牟”,须根发达。颖果常呈现黄、绿、褐、紫、黑等复杂颜色。胚乳有粉质(淀粉)与角质(蛋白质),其比例随品种而异。大麦具有生育期短、早熟耐寒、丰产、抗旱、耐盐碱、抗逆力强、适应性广等特点,可在小...[详细]

永昌黑瓜子

  • 黑瓜子并非一般的西瓜子,乃是专门的籽瓜之籽,籽瓜的主要营养供都给瓜子生长,本身的瓜肉已无甜味,所以产的黑瓜子个大,肉厚,多油,芳香,可以加工成各种味道的瓜子。深受国内外欢迎,大有供不应求之势。...[详细]

金昌灰香豆

  • 金昌特产灰香豆是甘肃著名的风味小吃,深受当地人民喜爱。灰香豆是选择优良黑豆,佐以蓬灰煮煎,温凉后调入食糖,味色俱佳,食之清热凉血,是解署消渴的风味小吃。...[详细]

金昌皇参

  • 金昌特产皇参是极为稀有的人参品种,只有金昌地区深山里才有发现。历来为名贵特产,它生长于山野的植物根茎,味甜色黄。据传,隋炀帝西巡到骊靬村,地方士民贡献,炀帝食后大加称赞。...[详细]

骊靬金鳟鱼

  • 永昌县骊靬金鳟鱼培育繁殖基地位于永昌县城西郊10公里的焦家庄乡,全乡境内泉水资源丰富,终年四季常流不断,水质优良,富含锶、锂、锌等多种有益于人体的矿物质,无有害元素,无任何污染,属纯天然珍品。水质、水温非常适合于冷淡水鱼的生长。目前,全乡已建成永昌金鳟鱼培育繁殖中心1处,有金鳟鱼专业养殖户6户,...[详细]

鸵鸟蛋雕刻

  • 景泰县鸵鸟蛋雕刻工艺品的主要特征是对鸵鸟蛋进行艺术雕刻加工,鸵鸟蛋是地球上最大的鸟卵,其质品坚硬、光泽亮白,而被誉为天然的象牙替代品。鸵鸟蛋艺术品是中国现代文化与传统文化的溶汇。其色彩艳丽、雍容华贵、纯手工制作,做工细致精巧,构图完整饱满,是极具观赏、收藏和馈赠的珍宝。...[详细]

双湾食葵

  • 双湾食葵为农产品地理标志产品。 1、人文历史情况。金昌历史悠久,早在4000多年前的原始氏族社会,就有人类在此繁衍生息。商周时期,为西戎牧地。春秋战国至秦,月氏驻牧于此。汉初,属匈奴休屠壬辖地,自西汉武帝置县,到元初的千余年间,曾设弯鸟、番和、显美、番禾、焉支等郡、县。元置永昌路,明置永...[详细]

金川红辣椒

  • 金川红辣椒为农产品地理标志产品。 金川红辣椒:果实羊角型,长度达12—14cm,果面光滑亮泽,皮薄肉厚,水份少,色红素含量高,水椒亩产达2000公斤以上,干椒亩产350公斤以上,抗病性强。制干辣椒色泽纯正、辣味极强、品质特佳,达到了出口一级品标准。 金昌市金川区农业技术推广中心申报...[详细]

东湾绿萝卜

  • 东湾绿萝卜为农产品地理标志产品。 东湾绿萝卜 独特的水土光热条件使得东湾村种出的萝卜个大味甜,果形圆整,水灵鲜脆,无辣味,口感极好,浑身翠绿,俗称“绿萝卜” 金川区栽培绿萝卜的历史可以追溯到上世纪七十年代。经过40多年的发展,东湾绿萝卜形成了“肉质根呈圆柱形,尾部钝圆,顶端四分之三...[详细]