甜冬笋 属甜笋类,在冬春之交挖的甜竹笋,故名。甜冬笋肉质脆嫩,味道清甜,又恰好在春节期间上市,故人们都视其为山鲜美味,有的人还把甜冬笋作礼品送亲朋好友。甜冬笋对生长环境十分讲究,全县只有纳直乡纳莫坡的野生甜竹能在冬季长出这种笋。共有面积100多亩,年产量5万多公斤。...[详细]
盛焰葡萄烈酒 酒体纯净无色,晶莹剔透,酒香纯正优雅,并有淡淡的蒸馏焦香。由于经过长期的陈酿,其口感柔和,香味纯正,饮用后给人以高雅,舒畅的享受。色泽晶亮,具有高雅细致的葡萄品种的香味浓郁的陈酿香,口感甘冽,醇美无暇,后味爽净,余香萦绕。 ...[详细]
芝麻剑鱼 属角鱼类,因其体形似剑,身上又布满了芝麻粒大小的黑色斑点,当地人都称之为芝麻剑鱼。芝麻剑鱼一般生长在有乱石堆、无泥沙、水流缓的河段。县内红水河、布柳河、牛河等大河都盛产此鱼,年产5万多公斤。...[详细]
薄壳核桃 天峨栽培的核桃品种甚多,其中最负盛名的薄皮核桃,其特点是核壳薄(1~1.5㎜),内褶壁不发达,种仁大而饱满,易取全仁和半仁,出仁率50%以上,核果大,每公斤约80个。鲜食非常方便,加工性能优良,是外贸出口的优良品种这一。核桃味美而营养丰富,即可生食,又可炒食,也可榨油或配制...[详细]
都安山葡萄 都安县属南亚热带季风气候,四季分明,野生山葡萄资源十分丰富,其中以毛葡萄(V.guinguangLaris Rehd)蕴藏量最大,毛葡萄果粒较大、多汁、味酸,可溶性固形物为8-12%,糖和有机酸含量较高。椐分析测定,果汁中含有18种氨基酸、多种维生素、20多种对人体有益的微量元...[详细]
都安野生红葡萄酒为地理标志保护产品。 本品选用中国广西都安山区特有的自然野生毛葡萄为原料,将瑶族古老传统酿酒方法溶入现代先进技术,经控温发酵陈酿而成。本品呈宝石红,果香清雅,酸甜醇美,酒体丰满浓郁,适合多种场合饮用。2008年荣获第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖。 都安野生山葡萄酒采用...[详细]
马蜂蛹 内含高蛋白质,肉质鲜嫩,美味可口,是餐桌上的美味佳肴。全县年产2000公斤以上。20世纪80年代以来,马蜂蛹开始进入餐馆酒楼,市场货紧价扬,前景看好,一些农户开始养殖马蜂蛹并取得实效。...[详细]
龙滩沙田柚 属无公害农产品,龙滩沙田柚11月中下旬成熟,曾荣获“全国第七届柚类评比金杯奖”的称号,沙田柚属低酸类水果,成熟的果面呈略深色的橙黄色,果蒂部呈短劲状的葫芦形或梨味浓郁,单果重600克。在常温贮藏一段(一个月以上)后再食用,口感更佳,沙田柚果汁中可溶性固形物为12%-...[详细]
龙滩珍珠李为农产品地理标志产品。 龙滩珍珠李是广西河池市天峨县从当地八腊乡本地野生李中选育出来的新李果品种,由于该果品结果密集,颇为丰产,挂在枝条,酷似串串珍珠,故取名珍珠李。龙滩珍珠李适宜种植在500米以上的高海拔地区,肉质脆爽,果肉离核,而且还具有晚熟、耐贮运、含糠量高等特点,因此被...[详细]
东兰乌鸡为农产品地理标志产品。 东兰三乌鸡其肉质细嫩,肉味鲜浓,美味可口,营养价值高。东兰乌鸡为国家农产品地理标志保护产品。 东兰乌鸡是中国特有的肉用、药用、观赏兼用型地方优良家禽品种之一,又名东兰三乌鸡。 东兰三乌鸡是广西东兰县农村传统养殖的地方优良家禽品种之一,因其毛、骨...[详细]
凤山八角生产历史悠久,主要品种有柔枝红花八角、普通淡红花八角、柔枝白花八角等,远销广东、香港、上海等地,深受客商青睐。 八角全身都是宝,果、枝、叶均可提炼茴香油,其产品可深加工成为食品香料和工业化工香料,特殊凝固剂、涂料等等,用途甚广。 凤山八角生产历史悠久,上世纪九十年代初,凤山借...[详细]
凤山县油茶栽培历史悠久,品种以本地普通油茶、岑溪软枝油茶为主。 凤山县油茶栽培历史悠久,特别是1973年被自治区列为油茶基地县后,全县大力发展油茶生产,不断扩大油茶基地建设规模。截至2011年底,全县共种植油茶22万亩,其中,幼林4.2万亩,开始挂果3.5万亩,进入盛产期11.5万亩,进入...[详细]
大化大头鱼为农产品地理标志产品。 大化大头鱼体侧扁稍高,头较肥大而宽,头部、背部灰黑色,间有浅黄色泽,腹部银白色,身体两侧散布着不规则的黑色斑点。大化大头鱼属于纯生态养殖产品,煮熟后没有任何泥腥味,其鱼头特别大,占体重的五分之二以上。大化大头鱼是国家农产品地理标志保护产品。 大化瑶...[详细]
宜州沙田柚具有果大皮薄,皮色橙黄鲜艳,芳香浓郁,肉脆晶莹透亮,化渣良好,清甜可口,有“天然罐头”之美称。 刘三姐的故乡――宜州,是中国沙田柚之乡,据《宜州县志》载:自元、明、清以来,其产出的沙田柚曾作为贡品进贡朝廷。1990年被广西区定为沙田柚生产基地市。宜州沙田柚具有果大皮薄,皮色橙黄鲜...[详细]
广西河池市南丹县月里镇位于河池市南丹县西北方向90公里处,距贵州省的麻尾与荔波镇相当近。该镇土地总面积305.1平方公里,现有耕地面积1462公顷,下辖9村15屯,有216个村民小组,人口23260人,以农业人口居多。镇党委、政府因地制宜开发农业资源,农作物经济发展程度较高,成为一大亮点。在实施...[详细]
服饰工艺品。流行于广西南丹。通常用自织土布作料,染成深浅不同的靛色,折叠成造后用针线在裙头处串缀而成。裙里衬一条与外裙大小一样的内裙。裙面有蜡绘花纹,纹线经投靛染分深浅。裙脚饰有红色刺绣花纹,多为几何形花卉,宽约10厘米。着裙时,裙前习惯再围一条比褶裙稍长的面裙,宽约20厘米,黑底镶蓝边。...[详细]
都安县属亚热带季风区,县内盛产各种野生藤竹近百种,可为藤编业提供充足的原料,都安编织业具有悠久的历史,已形成一定的生产规模,具有雄厚的技术基础,交通、通讯十分便利。都安的竹藤编织工艺品以材料独特、样式新颖、美观适用、质优价廉而深得外国客商的青睐,产品远销日本、美国、荷兰、意大利、瑞典、英国、法国...[详细]